三个人，在水渠的水泥坎儿上坐下来。

程太初说道：“魔都我没去过，但听说魔都人生活中最是挑剔，十分会精打细算。白哥的餐厅，突然出售那么贵的蔬菜，一开始肯定是行不通。生意再好，客人不愿意点一份尝试，都是白搭。不如这样，搞个活动。”

“搞活动？”老白眼前一亮。

程太初点头：“对啊！国庆节是赶不上了，重阳节就在三天后。那就搞个重阳节活动，咱们中国人对重阳节还是很重视的。活动日期可以是三到五天，给每一桌客人随机赠送一两样蔬菜。人嘛，多多少少都有贪便宜的心理。进了餐厅吃饭，店主白送的蔬菜，谁会拒绝？”

老白不住点头：“这个主意好！”

陆家康疑惑地问：“老弟，你家的蔬菜太美味了。赠送上了桌，客人一尝个个赞不绝口，要求再送几份怎么办？”

程太初一本正经地说：“直接拒绝。并且告诉客人，这些蔬菜来自家乡，因为品质实在太高，数量并不多。所以赠送有限，每一桌仅送一两份。”

老白认同地点头：“没错，还要吃那就花钱点单。”

程太初摇摇头，说道：“不，活动日期内。一口咬定，蔬菜品质太高，老家种植的数量有限。就是要故意吊着这些顾客的胃口，让他们为了这口吃的，天天到餐厅里消费，但又次次得不到满足。成天在心里，跟有猫爪子挠似的……”

陆家康哈哈大笑，对程太初竖起大拇指：“这是饥饿营销啊！老弟，牛皮！”

老白也听明白了，也朝程太初竖起大拇指：“老弟，我服了！”

程太初不好意思地笑了笑，接着说：“活动日期一结束，就可以把这批蔬菜打印在菜单 上。这个时候，价格再贵，对于那些尝试过的顾客来讲，都不会有排斥心理。因为他们吃过，了解这些蔬菜的味道，加上心里本来就馋着这口，一切就水到渠成！对于那些没尝过的人，肯定会对蔬菜的价格有所不满，但一看旁边位置上的客人都吃得赞不绝口，在好奇心下肯定也会点上一份尝试。”

陆家康忍不住笑得肚子痛：“这一尝试就上了贼船，一辈子都下不去！”

老白被陆家康的话逗笑了：“老陆这话，话糙理不糙！”

程太初想了想，又补充道：“魔都的人，家庭条件都相当不错。人均收入，也排在全国前列。尤其是魔都的女孩子，特别追求生活品质，以及特殊性。对自己身材，相当在意。她们喜欢吃美食，又很害怕长胖。所以搞活动的时候，只要是桌上女孩子多，直接赠送一盘蔬菜沙拉……”

陆家康频频点头：“这个主意好！我家娇娇，就天天搞蔬菜水果沙拉，不然这几个月下来就不止长胖十斤了……”

老白秒懂。

他外头那几个小女友，不也是天天吃蔬菜水果沙拉么！

现在的年轻人，对身材管理比较严格，更喜欢绿色健康饮食。