属于热带雨林气候的新家皮雨水量足的还要超过软妹纸的眼泪，刚才逛夜市的时候，雨才小了一些，可这会儿又变大了，周易他们和许多在店外排队等候的人只得再次撑起雨伞，在滂沱大雨中驻足观望，只盼着店里的吃客能快些出来。</p>

好容易才见惹香阁的玻璃门推动，一个胖胖的中年人低头走了出来，可前面排队的人见到他，却发出了一阵嘘声，仿佛对他无比鄙夷一样。周易等人都感觉很奇怪，新加坡的文化是混搭了一些，却是一个非常干净的城市，甭管是不是装出来的，市民们表现出的素质还是非常高的，而像这样无缘无故地嘘一个人，就是港台片里的那些小混混矮骡子都不屑于此，这是怎么了，难道都是排队等急了？</p>

“呵呵，两位是从华夏来的旅客吧？”</p>

身旁一名正在排队的华人男子笑道：“不用奇怪，这个人是不自量力才会被大家笑话的。本来麽，没本事就别充行家，大家都在排队，他偏偏要装美食家，结果让人家赶出来了吧？”</p>

“这位大哥，这里面肯定有故事吧？”</p>

周易倒是来了兴致，反正排着也是排着，不如听这人聊几句，也算增长见闻了。</p>

“你们可别小看了这家‘惹香阁’，这家店可是有六十多年的历史了，当年的创办者是从潮州来的......”</p>

听着华人男子的讲述，周易和朱小花才明白了这家店原来有个特殊的规则。</p>

在六十年前，一名潮州来的厨师创办了这家食店，可当时的新加皮食界远比今天还要竞争激烈，从他开店那天，就不停有同行、美食家上门砸场子，最后逼迫的他不得不关门歇业。</p>

不过潮州人向来都是不服输的狠角色，这位厨师更是个大毅力者，竟然花了半年时间，吃遍新加皮的各路食店，最终博采潮州菜、闽南菜、印度菜、妈来菜等各个菜系之长，研究出了拥有自己独特风味的新家皮本邦菜。</p>

而后他就高调复业，并且挂出了通告主动邀请各路美食家和同行来‘挑刺儿’。只有你能找出菜的毛病、并且针对菜的缺点做出让他信服的菜肴来，‘惹香阁’不但免单，而且还会鸣锣打鼓恭送您出店！这一个通告挂出来，顿时惹来了无数美食家上门挑战，可愣是没有几个能挑出毛病的，即使有几位高手赢了彩头，最后也成了这位创始人惺惺相惜的好朋友。</p>

如今经营‘惹香阁’的虽然已经是这位传奇厨师的后人了，却还是秉承着祖辈的规矩，估计刚才那个胖子就是排队排的不耐烦了，又感觉自己有些斤两，就跑进店里挑刺儿去了，结果却弄了个灰头土脸，被店外排队的人一阵狂喷。</p>