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第123章鱼翅(2)

没有人知道先帝在海上究竟经历了什么,国师感应到先帝被睚眦偷袭,受了重伤,几个王爷也危在旦夕,而后便没有任何的消息。浩劫暂时被止住,海怪出现的频率又回到了原来,只是皇家的战船沉没了,国师通过血契知晓,那些个跟在先帝身边的暗卫、太监也都死绝了。</p>

大安的皇帝都是二十岁以后才登基,先帝早逝,当时还是幼崽的安弘澈被迫提前登基,身形不稳,时常不能上朝,太后便扶植路家暂时撑场面。从十五岁登基至今,五年来安弘澈从未停止过寻找父皇的消息,每每都是失望而归。</p>

苏誉听得心疼不已,让一只巴掌大的小猫去撑起一个王朝,想想都觉得可怜。作为一个小奶猫,就应该每天吃好吃的,吃饱了在太阳底下打个盹,晒晒毛毛,而不是坐在冰冷的龙椅上,面对朝臣的勾心斗角。</p>

况且还失去了父亲,没有大猫每天给舔毛,也没有大尾巴扑……</p>

为了安慰父亲早逝的酱汁儿,苏誉决定晚上给自家皇帝陛下做一顿丰盛的大餐。</p>

嬴鱼的鱼鳍自然要拿来做鱼翅羹。梦中的那个年代,要保护野生动物,鱼翅这种珍馐美味已经不能吃了,而且那时候海上污染严重,据说鱼翅里含有很多重金属,吃了也不安全。</p>

如今,有嬴鱼在手,吃起来自然毫无负担。</p>

鱼鳍不多,做一碗鱼翅羹刚刚好。鱼翅本身其实没有什么味道,主要是靠周遭的材料,将其他的材料的味道浸入鱼翅之中,可以提升这些材料的鲜香数倍,这才成就了古代四大美食之一的鱼翅。</p>

将香菇、海参切成细丝,在炒锅里煸出香味,其余一应材料按照不同的方法处理好,铺到锅底,放入切成细丝的嬴鱼鱼鳍。现代的酒楼会用高压锅之类的加快熬煮的速度,虽然方便了许多,但终究没有小火慢炖的入味。皇宫中炖羹汤,用的是上好的砂锅,不会破坏食材原本的味道,炖出来的羹汤特别香。</p>

将鱼翅羹放在砂锅里小火慢炖,交代帮厨看着火候。下午不用去安国塔,苏誉有充足的时间,便拿出了十二分的热情来准备晚饭。</p>