带着二娃回到了自己庄子上,王在就来回报:“爵爷,刚才鲁国公府上来人了,问您什么时候送肉过去,我不知道什么事,就打发问话的回去了,说爵爷回来问清楚派人过去回话。”</p>
李风觉得自己整个人都不好了,我就那么一客气,您老人家真当真了,还派人来问时辰。不过这马屁该拍还是要拍的,对王在说:“你派个人去鲁国公府上回话,就说明天中午之前送过去。”</p>
又吩咐王在,“王爷爷,你去村里看看,谁家养猪了,买两头过来,要个头大点的。”叫过二娃,“我今天跑了一天,快累死了,你跟着王爷爷到村里转转,跟村里的人认识一下。”</p>
到了晚上,王在进来回报,说猪买回来,按照李风的吩咐杀好了,院子里也支起了好几口大锅,李家的厨娘带着几个来帮工的妇人都等在院子里了。</p>
李家的厨娘姓王,是王在从一个犯了事的官员家里挖来的,原本王在的意思是先随便从村妇里找一个,毕竟那时候没有猎头公司,也不留行挖人,而且挖来的厨娘用着也不放心啊。</p>
哪知道李风却坚持说,以后小爷我结交的都是权贵,要是来了贵客,普通的民妇做的饭无论是味道才是式样能接待这种贵客吗?</p>
刚好有个三品的大员犯了事,大员被砍了脑袋,家人被流放。这位大员是出了名的会享受,尤其对吃食更是最讲究脍不厌细,所用的厨娘不说是长安城最好的,也是有数的几人之一。王在打听清楚厨娘跟这位官员的关系和背景,确定没问题,通过秦王府的旧人的关系,把这位厨娘留了下来。</p>
“王大娘,”李风招呼厨娘过来,跟她说这些肉怎么处理,怎么做,一个锅了炖上一锅红烧肉,另一个锅里卤上猪肚、猪肝、猪心、猪头、猪大肠,其他的肉在另一个锅里卤了。</p>
李风把做法教给了厨娘,自己就睡觉去了。</p>
第二天起床,看着院子里的肉,让厨娘选择各个部位品相比较好的选出一些,留出来,过一会是要送到鲁国公府上去的。</p>
李风自己选了一些自己喜欢吃的部位隔了一点,好久没吃卤肉了,哪里还管的上早晨这么吃会不会腻。</p>
自己吃饱了,叫王在把村民都喊了来,“爵爷我今天高兴,每家一碗肉,家里有六十以上老人的再多加一碗!”</p>