陈宇笑道:“当然,柳青山,将佐料拿出来。”</p>
柳青山应了一声,然后将方才取出来的大盘子取了过来。盘子里放着糖,酱油,盐,香菜等各种佐料。</p>
林尘从锅里舀了一碗白白嫩嫩,看起来很粉嫩很软的东西出来。萱萱只看了一眼,便咽了一口唾沫,感觉自己的肚子在和自己作对。</p>
萱萱忍不住好奇道:“这个究竟是啥?豆浆怎么会变成这副模样?”</p>
陈宇嘿嘿一笑,道:“这个叫做豆腐脑,卤水点的多就是豆腐,卤水点的少,就是豆腐脑,当然也叫做豆花。”</p>
陈宇的手飞快的动了起来,先来一碗咸豆腐脑。</p>
在里面倒上酱油,撒几粒盐。在放上一些葱花,香菜,蒜泥等等佐料。然后再用勺子哗啦啦搅拌了一阵,整晚豆腐脑瞬间变得极为好看。</p>
然后,再来一碗甜豆腐脑。</p>
在里面倒上白糖,放点核桃干,杏仁等,也用勺子一阵搅拌,颜色看起来一片纯白,卖相倒是比咸豆腐脑还要超出一筹。</p>
萱萱口水都快要留下来了,不自觉的咽了一口唾沫,道:“这东西还能分为甜味和咸味两种味道吗?”</p>
陈宇嘿嘿一笑,道:“当然,要不要试试看?”</p>
要知道,在地球上,甜豆腐脑和咸豆腐脑之争也是经久不衰,甚至形成了两个派系,甜党和咸党!</p>
ps:(感谢这些事大佬的打赏支持,嗯,以后隔几天感谢一次…………)</p>