五什么?</p>
等了好一会,却是没有听见下文,薛庭峰就急了。</p>
这是要自己猜?</p>
他一脸古怪地面向苏明哲:“月薪五万,还是年薪五十万。”</p>
苏明哲仍旧不予答复。</p>
“这、这!年轻人。这就没意思了。”</p>
薛庭峰急得直摇头晃脑:“老头子脑袋一根筋,不喜欢瞎估摸。”</p>
确实,苏明哲知道。</p>
干厨房的大概都是些急性子。</p>
除了做菜时,会显得认真仔细之外。</p>
平时就是个糙老爷们,不喜欢去多想什么,满嘴脏话更是常态。</p>
像石天冬这样,全程温吞水一样,原著里就一次为了苏明玉,打过苏明成的男子,简直是少之又少的。</p>
苏明哲不想再看这小老头干着急了,提醒道:“您是认为,自己猜的这两个价位,有很大区别吗?”</p>
薛庭峰一愣,旋即才反应过来。</p>
“真的是给年薪五、六十万啊……”</p>
“好家伙!老头子我干了这么多年特级厨师,还没领过年薪三十万以上的呢。”</p>
苏明哲就笑了:“再加百分之十的业绩提成!”</p>
撇撇嘴,薛庭峰这次却不当一回事:“这百分之十也就只是个小甜头。我开这个余生缘,一个月净收入也就十来万左右……”</p>
“我以前干过的那些大酒店大餐厅更不行,刨除多项开销,毛利率能有营业额的百分之四十五,就不错了。”</p>
“然后几个股东再一分,平均每个人能拿到的,也差不多我这个数!”</p>
“您分析得很透彻。”</p>
苏明哲点点头,却又自信一笑:“但如果,是一家月营业额破三百万,毛利率可以达到百分之五十以上的餐厅呢……”</p>
“而且只有我一个老板,没有其他股东。他石天冬,能拿多少提成?”</p>
“嘶!一百五十万的净收入?他每个月能多加十五万,比底薪还高。”</p>
薛庭峰有些咋舌。</p>
不过他立马就把头摇得跟拨浪鼓一般,说:“看来你这个年轻人还真是个外行。现在哪个餐厅能做到这样的,百分之五十毛利率!”</p>
苏明哲听在耳朵里,也不再解释。</p>
他伸手向罗伊人要了份自己音乐餐厅的可行性报告,递到薛庭峰手里。</p>
“您看看就明白了……”</p>