中年人微微抱拳，指着摆放在擂台上的大转盘开口道。</p>

“有趣！”</p>

程耀淡淡一笑，就两步走到巨大的转盘身旁，用力拉动转盘，开始抽取今天考核的题材。</p>

巨大的转盘缓缓转动，十几秒钟后缓缓停下，转盘的指针牢牢的指在一个小格子中的饭字上。</p>

“题材选择完毕，请程耀主厨以饭为核心，做出一道料理来，限时一小时。”</p>

中年人看了看到指针指到的小字，对着四周的观众和评委席上的评委大喊道。</p>

说完，一个插着一只被点燃的大香的香炉，就放在了擂台的下面，而擂台一角的角落上面盖着的黑布在这一刻也被场内的工作人员拉开。</p>

天上飞的，水里游的，地上跑的，长在土里的，可以说各种各种的新鲜食材，就这样齐齐的摆在角落中，等待着程耀的挑选。</p>

程耀无语的瞅了一眼转盘上的饭字，没想到这个酒楼考核竟然是这样挑选食材，不是随意烹饪，不过他的手气实在是挺好的，竟然一下子抽到了饭上。</p>

他昨天晚上练习了一晚上的麟级食谱：八宝海鲜饭，今天刚好能够用上。</p>

程耀走到擂台中央的料理台上，放下手中的小木箱，就发现料理台上的炉火，已经被在场的工作人员给点燃了。</p>

正好省了程耀的时间，程耀洗了洗手，就卷起袖子走下了擂台从角落的食材区依次挑选食材。</p>