人员:吕轻侯,佟湘玉,白展堂,李大嘴,莫小贝,扈六娘,赛黄豆,武二郎,云飞</p>
人气:102(人来人往)</p>
清洁度:81/100</p>
环境得分:91(碧瓦朱甍)</p>
服务得分:90(出入相迎)</p>
综合评价:二星半</p>
积分:397</p>
银两:1184</p>
不过这次提高评价,系统没有给什么奖励。之后有可能会用到吧。</p>
烤鸭带动了一波人气,扩建之后的同福客栈,很快又人满为患了。著名的全聚德,不过百余年历史。吕轻侯模仿后世的营销方式,写了一些纪念卡片。“您吃的是同福客栈第n只烤鸭。”除了前10只,其后的都是在点整只,且碰到整十时才给。</p>
这种纪念卡片,开始的时候起到一种炫耀作用。</p>
“我吃过同福客栈的烤鸭,那叫一个香!”,再拿出“鸭证”来,显得自己吃得起。就好比后世有些人消费了某些网红店,奢侈品,总要发朋友圈一样,心理都是类似的。</p>
当然等过去三五年,这些“鸭证”就会有一些纪念、乃至收藏的价值了。</p>
有了帮厨,大嘴初一十五更有了放假的条件,烤鸭也不是随时来都能吃到的,需要预约。其他的基本不需要预约了。</p>
分店的事情,也有了眉目。左家庄恰好有一家客栈,和吕轻侯穿越来之前的情况颇为类似。店里没什么客人,还剩一个掌柜兼账房,一个跑堂兼厨师,偶尔来几个人,还应付的过来。</p>
吕轻侯来到这家客栈,大概相当于同福客栈扩建之前,去掉后院的样子。</p>
“您是打尖还是住店?”一个小二问。看见吕轻侯一身装束,像是个有钱人。</p>
“我找你们掌柜的,有事相商。”</p>