好在,一乐的厨艺过硬,手打的身体也有足够的力量,十分钟左右的时间里,一乐手中的面团,已经成为了一根根粗细相同的荞麦面。</p>
第七班的几人不明白,旁观的菖蒲心里却非常清楚,一乐对面团的反复揉搓,会让接下来的面条有多么劲道。</p>
“要这样做啊……”掏出随身的笔记本,菖蒲对一乐的烹饪过程做起了记录。</p>
这边,一乐将做好的面条下入沸水中,转头看着菖蒲说道:“面好了就捞起来,我去后面制作一下汤底。”</p>
“这里的汤底不行吗?”</p>
“不可以。”面对菖蒲的疑问,一乐解释道:“这碗面和之前所有的面都不一样,待会你就知道了。”</p>
“好吧。”</p>
菖蒲点点头不再多问,一乐直接离开柜台,两手空空走到后厨,不多时,便端着一碗汤底回到柜台中,之前下锅的面已经煮好,被菖蒲盛到了碗里。</p>
“这……不是酱汁?”看着一乐手中的汤底,菖蒲惊讶道:“爸爸,难道不是要吃荞麦面吗?”</p>
“当然不是了。”</p>
将汤底放在案板上,一乐看着菖蒲严肃道:“荞麦面只适合老年人,我现在做的,可是给小姑**‘量身定制’。”</p>
“喔……”</p>
对这种奇怪的仪式感表示困惑,菖蒲回到旁观的位置,继续观摩一乐的烹饪。</p>
将汤底放在一边,一乐将配菜盘拿过来,开始最后的制作工序。</p>
首先是摆盘,正中放着一个对半切开的鸡蛋,周围一圈由黑绿黄三色均匀放置,分别是牛肉片,黄瓜丝,苹果片。</p>
完成之后,一整碗的汤底被一乐悉数倒入,原本还带着些温度的荞麦面,被冷水汤底包围,瞬间变得紧致起来。</p>
轻舒一口气,一乐将这碗延吉冷面端到小樱面前,含笑道:“小姑娘,这就是我为你做的‘量身定制’,请慢用。”</p>